Dal 27 al 29 maggio in città protagonisti i prodotti locali

Rolfi: territorio cremonese è fulcro della produzione casearia

Magoni: gastronomia strumento di promozione turistica

La seconda edizione di ‘Formaggi e Sorrisi – Cheese & Friends Festival’ si svolgerà nel centro storico di Cremona dal 27 al 29 maggio.

I visitatori potranno scoprire i migliori prodotti caseari italiani che saranno affiancati dalle eccellenze gastronomiche abbinabili tra le quali composte, marmellate e mostarde. Gustoso anche il palinsesto di appuntamenti, showcooking, degustazioni e costruzioni di formaggio.

‘Formaggi e Sorrisi’

“Formaggi e Sorrisi è un’iniziativa – ha spiegato Attilio Fontana, presidente della Regione Lombardia – che ci dà l’occasione di tornare a godere degli eventi in presenza e in sicurezza. E soprattutto – ha sottolineato – ci permette di celebrare le eccellenze del nostro territorio”.

Cremona al centro del gusto

“Cremona – ha proseguito – è ancora una volta al centro del gusto, dopo la Festa del Torrone, questa è la volta dei formaggi, una delle eccellenze della nostra regione e del Paese intero. Abbiamo svariate qualità di questo prelibato alimento, con Grana…