Nelle province di BG, BS, CO, CR, LC, MN, MI, MB, SO e VA

Finanziati 16 progetti educativi con l’agroalimentare protagonista. Regione Lombardia ha approvato la graduatoria dei progetti che saranno cofinanziati nel periodo 17 maggio – 30 novembre 2022. Il bando era rivolto a soggetti pubblici e privati con l’educazione agroalimentare tra gli obiettivi statutari. Tra questi Comuni, istituti della cultura, istituti scolastici e, infine, gestori dei servizi di ristorazione scolastica con sede in Lombardia. Con questa graduatoria a ognuno dei 16 progetti sono destinate circa 4.000 euro.

Finanziamento per diversi progetti all’anno

“Finanziamo ogni anno decine di progetti per promuovere modelli positivi diffusi su tutto il territorio regionale – ha sottolineato l’assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi -. Educare i ragazzi all’importanza della stagionalità del prodotto, della filiera corta e della conoscenza delle filiere agricole significa creare consumatori informati, con ripercussioni positive anche a livello ambientale”.

Cibo non è scontato

Troppo spesso si dà infatti il cibo per scontato, ha aggiunto l’assessore lombardo, specialmente nelle grandi aree urbane. È necessario quindi accorciare la distanza tra produttore e consumatore; promuovere, con questi progetti, una nuova cultura dell’alimentazione basata sulla consapevolezza. Il cibo prodotto in Lombardia e in Italia è infatti caratterizzato da una sicurezza alimentare…