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‘Dop economy’ vale 2 miliardi, comunicazione è stella polare
La Regione Lombardia ha stanziato, nell’ambito del Programma di sviluppo rurale, 1,6 milioni di euro dedicati a progetti di informazione e promozione di prodotti di qualità e produzioni, tutelate da sistemi di qualità riconosciuti a livello comunitario o nazionale. Silter, Grana Padano, Taleggio, Melone mantovano, Strachitunt, Provolone Valpadana, salame Cacciatore, ma anche vini di Franciacorta e del Lugana, oltre all’Associazione dei Consorzi dei vini lombardi.
Il bando era rivolto a consorzi o associazioni di prodotti biologici, Consorzi di tutela dei prodotti e dei vini DOP e IGP, Associazione di produttori di ‘Sistema di Qualità Nazionale zootecnica’.
Sicurezza alimentare valore aggiunto per promozione prodotti di qualità
“Cibi e vini a indicazione geografica – ha ricordato Fabio Rolfi, assessore regionale all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi – generano per la Lombardia un impatto economico da 2 miliardi di euro all’anno”.
“In un’epoca di forti cambiamenti di consumo, di rincari delle materie prime e di incertezza internazionale – ha chiosato – diventa fondamentale comunicare in maniera efficace la qualità e la sicurezza alimentare dei nostri prodotti. Un valore aggiunto riconosciuto nel mondo, sul quale dobbiamo puntare anche per garantire redditività alle aziende agricole e a tutti gli attori della filiera”.