‘Non sprecare una storia d’amore’, è il concept della nuova campagna di comunicazione per la giornata contro lo spreco alimentare. Il 29 settembre è infatti la ‘Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari’.

Regione Lombardia, a questo proposito, lancia una campagna di comunicazione digitale mirata a sensibilizzare i cittadini sul tema degli sprechi e della sostenibilità alimentare. Il messaggio fa leva, in particolare, sul profondo rapporto d’amore degli italiani con il buon cibo, da sempre parte della cultura del Belpaese. Il claim mette però in luce anche come questo rapporto non sia, attualmente, tra i più rispettosi e funzionali.

Giornata spreco alimentare, i dati

I dati parlano chiaro. Secondo il report 2022 del Waste Watcher International Observatory, monitorato da Ipsos per la campagna ‘Spreco Zero’ di ‘Last Minute Market‘, ogni anno in Italia si sprecano, a testa, circa 29 kg di cibo ancora utilizzabile.  Tutto ciò  causa un danno economico di oltre 7 miliardi di euro che interessa famiglie e imprese. Il peso di questi dati e l’impatto ambientale e sociale di questo fenomeno richiedono comportamenti più attivi e consapevoli.  L’obiettivo è infatti quello di rendere la nostra società più sostenibile e giusta.

Il cibo è sempre una risorsa

“Regione Lombardia – afferma l’assessore all’Ambiente e Clima Raffaele Cattaneo – vuole contribuire a eliminare lo spreco di cibo. Il cibo…