Cos’è la bioeconomia circolare e quali sono le opportunità per le imprese? Innanzitutto, occorre capire in quale contesto è necessario muoversi, partendo dal concetto stesso di bioeconomia, un sistema socio-economico che comprende e interconnette attività economiche che utilizzano bio-risorse rinnovabili del suolo e del mare, dalle quali produrre cibo, materiali ed energia. Un settore non limitato però ad agricoltura, pesca, acquacoltura o selvicoltura, ma che comprende ambiti più moderni. Basti pensare a biotecnologie e bioenergie. La bioeconomia incide per l’11 per cento sul valore della produzione dell’economia e l’Italia è al terzo posto in Europa. Per le imprese le opportunità di sviluppo sono quindi tutte da cogliere. Ma occorre capire come muoversi e con quali strumenti.