Quando entri al ristorante Al Borducan non stai “andando a mangiare”, non si tratta infatti solo di immergerti nel salone circolare in stile liberty, sentire gli anni ’20 circondarti in un istante, ascoltare il silenzio di un paesaggio rilassante, interrotto solo dal saluto cortese del personale di sala.

Varcare la soglia dell’Hotel al Borducan significa entrare in un altro mondo. Ti trovi sospeso fra lo stile liberty di un albergo curato in ogni suo dettaglio e il panorama che già s’intravede dalle ampie vetrate della sala da pranzo circolare.
Fare qualche passo in avanti e uscire sulla balconata significa perdere completamente il fiato. Rimanere immobili fra l’architettura elegante, risalente al 1924, alle proprie spalle e la calma placida dei laghi, del massiccio del Campo dei fiori e degli Appennini che fanno capolino in lontananza. Non è la cura di ogni particolare, la raffinatezza di altri tempi che caratterizza ogni cosa, non si tratta nemmeno del personale d’ottimo livello pronto ad accoglierti.
È il modo in cui tutto rimane sospeso, in cui in un attimo svaniscono, per magia, i tormenti della città e gli affanni del lavoro, è l’istante in cui il sole sparisce dietro il lago, questo è il vero motivo per cui varcare quella soglia e dimenticare, seppur brevemente, il mondo esterno.

Ristorante

Benvenuti al Borducan Ristorante Varese
Quando entri al ristorante Al Borducan non stai “andando a mangiare”, non si tratta infatti solo di immergerti nel salone circolare in stile liberty, sentire gli anni ’20 circondarti in un istante, ascoltare il silenzio di un paesaggio rilassante, interrotto solo dal saluto cortese del personale di sala.
Il punto non è sederti al tavolo e gustare uno dopo l’altro piatti tipici, cucinati con passione, accompagnati dal perfetto abbinamento di vino in un’atmosfera incredibilmente romantica. Quello che conta è che un morso dopo l’altro, un sorso dopo l’altro, mentre il sole scende dietro il lago immobile, il mondo si allontana e rimanete solo tu, la tua dolce metà o chiunque sia con te a quel tavolo.

L’Elixir del Borducan

L’Elixir è figlio di Davide Bregonzio e dell’unità d’Italia. Si sente al primo sorso l’esperienza di Davide come erborista, la sua conoscenza di erbe e fiori e un attimo dopo arrivano tutti gli aromi delle arance a completare l’esperienza. Così è nato “l’Elixir Al Borducan” oltre 150 anni fa. Fondendo l’energia e l’intensità di quelle terre così lontane con la pace e la quiete del Sacro Monte.
Ed è proprio al Borducan, che l’Elixir trova la sua casa ideale, il posto perfetto per essere assaporato, far vivere nel palato e far risuonare nella mente di chi lo assapora tutto il significato di quel viaggio. Ed è grazie a quel sapore che anche a chilometri di distanza, seduto nel tuo salotto, dopo averlo versato con cura nei bicchieri dei tuoi ospiti, puoi ritrovarti in un attimo sulla terrazza del Borducan ad ammirare il paesaggio davanti a te.

Ristorante Al Borducan
P.IVA 03405660121, via Beata Caterina Moriggi 43, 21100 – Varese (VA)
Tel: +39 0332 220567
Fax: +39 0332 82272

Sito: www.ristoranteborducan.com

Sito:www.hotelalborducan.com
E-mail: info@hotelalborducan.com