Dal 1963 il Panificio Danelli sforna delizie per Lambrate e Città Studi.
Dal primo giorno in cui arrivò a Milano, Mario Danelli decise di dedicare la vita all’arte della panificazione. Con il tempo ha istruito i figli e i dipendenti, tramandando loro i segreti della tradizione artigianale nella preparazione di salati e dolci di ogni sorta.
Oggi il Panificio Danelli è un locale con caffetteria in cui si fa colazione, pranzo e aperitivo.

IL NOSTRO PANE

Il Panificio Danelli ad oggi offre più di 40 tipi di pane, da pani comuni a pani integrali,
passando per prodotti preparati usando farine speciali come Kamut e Farro.
Celebri sono il Pane nero alle 7 Fibre e le Pagnotte ai 10 Cereali.  Una cura particolare viene data alla Michetta, il Panino Doc di Milano ha per noi Danelli
un valore particolare. Il pane è e rimarrà sempre e comunque il centro
della nostra produzione.

CAFFETTERIA

Siamo fieri del nostro caffè. Il gusto del caffè Losa, la torrefazione artigianale da cui ci forniamo, è in perfetta sintonia con la nostra produzione, tra tradizione e modernità. Oltre al caffè classico, d’orzo e al ginseng, prepariamo anche il Meneghino, un gustoso caffè con crema di nocciola fatto con maestria ed esperienza. Negli orari d’aperitivo il bancone del bar si riempie di gustosi assaggi dei nostri prodotti, perfetti per accompagnare ottimi vini e cocktail Tradizione e qualità sono e rimarranno il nostro motto.

Pasticceria

Una variegata collezione di pasticceria mignon arricchisce e colora il nostro bancone.
Dai pasticcini secchi a quelli con creme, dalle fruttine al salame di cioccolato, dal ciambellone al cheesecake, non vi facciamo mancare nulla. Offriamo torte intere o da prendere a fette. Abbiamo la possibilità di vendere torte gelato per compleanni o anniversari, con scritte o particolari adornamenti a scelta del cliente.

SPECIALITA’

Sono tante ma vogliamo qui evidenziarne alcune. Amiamo fare i dolci stagionali: panettoni artigianali, colombe tradizionali o con gocce di cioccolato.
Nostra invenzione è il dolce Matilde, l’impasto è simile a quello delle colombe ma al suo interno ci sono piccole scorze d’albicocche candite, fichi secchi, noci, uvette sultanine e gocce di cioccolato, il tutto ricoperto da glassa mandorlata. Per concludere non possiamo dimenticare la delizia con il nostro nome, la Danellina, una gustosa via di mezzo tra biscotto e ciambella per una sana colazione o una squisita merenda.

Panificio Danelli
Piazza Gobetti n. 8, 20131, Milano
Tel. 02 70600964
Mail: danellina@libero.it

www.panificiodanelli.it